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2021年商务局食品安全监管工作总结  2021年商务局食品平安监管工作总结 我局在县委、县政府食安办的正确领导下，仔细开展食品平安专项整治活动，切实做好我县食品平安监管工作，保障广阔人民群众身体健康和生命平安，防止重大食品平安大事发生，严格根据县食安办下发的文件精神，依据自身监管职能，仔细开展酒类、畜禽定点屠宰整治活动，现将前一阶段食品平安监管工作汇报如下： 一、 仔细开展查处取缔酒类无证经营活动，根据文件精神，制定实施方案，成立领导小组，组织执法人员对我县的酒类批发户、零售户进行了检查，截止目前共检查酒类经营户约1500余户，查处无证经营16户。 二、 开展鲜肉和肉制品