洋姑娘(毛酸浆)高产栽培技术推广蔬菜种植技术.pdfVIP

洋姑娘 （毛酸浆）高产栽培技术推广-蔬菜种 植技术 洋姑娘又名毛酸浆，属稀特蔬菜，以果实供食用，果实中富含维 生素 C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效，市场需求量高，栽培前 景广阔。推广洋姑娘高产栽培技术，采用地膜覆盖和扣小拱棚等措施， 提高产量，提早上市，增加经济效益。本文从洋姑娘的特征特性、品 种选择、育苗和田间管理、病虫害防治等多方面全方位进行阐述，期 望对栽培生产起到现实指导意义。 洋姑娘又名毛酸浆、灯笼草，属稀特蔬菜，以果实供食用。成 熟的果食甜美清香，浆果富含多种维生素、矿物质及 18 种氨基酸，具 有清热解毒，利尿等作用，是营养丰富的水果，可生食、糖渍、醋渍 或作果浆。 洋姑娘的适应性强，耐寒，栽培容易，特别是在东北高寒山区 昼夜温差大，果实含糖量高，口感好，大力发展洋姑娘栽培，市场前 景广阔。 一、特征特性 洋姑娘为茄科酸浆属，植株高 30-60 厘米。茎分地上茎和根状 茎。地上茎直立，节间膨大，无毛或有细软毛；根状茎横走地下。叶 片在下部互生、上部假对生，长卵形或宽卵形，顶端渐尖，基部楔形， 叶缘波状，有锯齿。果实为浆果，球形，成熟时橙黄色。在 3-42℃的 温度范围内均能正常生长。 二、栽培技术 1.选地 栽培洋姑娘要选择质地疏松，土壤肥力中等或中上等的避风向 阳地块。一般选择土壤酸碱度为中性、土壤有机质含量丰富的沙壤土 或冲积土。前茬作物忌茄科类蔬菜，以防止土传病虫害的发生。 2.品种选择 目前，栽培面积比较大的品种主要有铁把青、铁扫帚和芝麻粒 等小果型品种，该类型品种口感好、风味独特，主要用于生食。 3.育苗 3.1 苗床准备：洋姑娘一般在日光温室中育苗，栽培 1 公顷洋 姑娘需要育苗面积约 85-100 平方米。可在棚室内作畦育苗也可采用营 养钵育苗。育苗营养土的配制方法有两种：一是用腐熟有机肥加园田 土配制而成，配制比例为 4：6；二是用阔叶腐殖土加草炭土配制而成， 配制比例为 7：3。 3.2 浸种催芽：栽培 1 公顷洋姑娘用种量约 600-750 克。催芽 前将种子用50-55℃温水浸种或用0.01%的高锰酸钾溶液浸种 10分钟， 杀死种子所携带的病菌，打破种子休眠，提高发芽率。浸种后，用清 水搓洗种子 2-3 遍，洗净种子表面药液及粘液，再浸种 10-12 小时， 置于 25-30℃温度条件下催芽，待 80-85%的种子露白后即可播种。 3.3 播种：吉林省东部山区一般于 3 月下旬在 日光温室中播种 育苗，播种时可采用畦作条播法也可采用营养钵育苗法。播种前，可 将浸泡好的种子按 1：3 的比例与细河沙拌匀再播种，保证均匀播种。 播种后覆土 0.5-1cm，再加盖地膜提高苗床温度，待 60-70%的种子出 苗后及时将地膜揭除。 3.4 苗期管理：幼苗出土后，要及时进行间苗，间除过密、并 生、纤细的弱苗和小苗；在 2-3 叶期进行二次间苗，保留 1 株壮苗。 若采用的是畦作条播育苗的，此期要及时进行分苗，分苗株行距为 10cmtimes;10cm。苗期棚室温度白天应控制在 22-26℃，夜间温度保 持在 12-17 度。育苗后期要逐渐加大通风量，以适应露地栽培环境。 苗期棚室土壤要保持见干见湿，小苗期外界温度低，可不浇或少浇水； 育苗后期随外界温度升高，幼苗蒸发量加大，7-10 天浇一次水。结合 浇水可追施一次化肥，每平方米施复合肥 15 克左右。 4.移栽定植 移栽一般采用畦作覆盖地膜单行定植。畦面宽 100cm-110cm， 畦沟宽 20cm，定植株距为 100cm，每公顷定植 8000-8500 株。移栽定 植前，要翻地耙细并施足底肥，一般公顷施腐熟有机肥 7500-8000kg， 磷酸二铵 150-200kg，硫酸钾 200-250kg，耙平后做成平畦。晚霜后 5 天左右进行露地定植。为抢占市场，提早上市，可于 5 月上旬移栽定 植，定植后地膜上再扣小拱棚，即二层棚，可提早 15-20 天上市。 5.田间管理 5.1 水肥管理：有浇水条件的地块，在缓苗后和果实膨大初期 各浇 1 次水，并随水追肥，一般每公顷追施复合肥 200-250kg，以促 进果实发育和植株生长。以后适当控制浇水，保持田间湿润即可，雨