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国开电大医学生物化学形考任务一参考答案.pdfVIP

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  • 2023-07-11 发布于河北
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国开电大医学生物化学形考任务一参考答案.pdf

    题目1.盐析沉淀蛋白质的原理是( ) A. 降低蛋白质溶液的介电常数 B. 中和电荷，破坏水化膜 C. 使蛋白质溶液的pH 值等于蛋白质等电点 D. 调节蛋白质溶液的等电点 E. 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 【答案】：中和电荷，破坏水化膜 题目2.蛋白质的一级结构和空间结构决定于(

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