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农药残留快速检测仪的基本原理介绍 农药残留快速检测仪工作原理
农药残留快速检测仪是依据国标GB/T5009.199—2023,接受酶抑制原理和光电比色法原理研制而成。
在确定条件下,有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率与农药的浓度呈正相关。
正常情况下,酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解,其水解产物与显色剂反应;
产生黄色物质,用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值,计算出抑制率,通过抑制率可以判定出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药
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