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UHT产品优质生产规范教材From Yang Huijun UHT产品优质生产规范2From Yang Huijun UHT产品优质生产规范l 什么是优质生产规范F 优质生产规范是在生产全过程中保证产品达到高质量要求的生产管理系统。F 英文原为 GoodPractices。ManufacturingF 中文简称为GMP。From Yang Huijun UHT产品优质生产规范l 什么是UHT产品的优质生产规范F UHT产品的GMP是在UHT生产全过程中保证产品具有高度安全性的良好生产管理系统。F 国内现将部分GMP内容称为食品生产卫生规范。w 食品企业通用卫生规范(GB14881-94)w 乳

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