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    （正本） 单 位 食 堂 炊 事 员 外 包 投 标 文 件 1 第五章 餐厅服务方案 一、食品质量控制方案 根据日常供餐需求，在甲方监督同意下根据制订的菜 谱，确定采购计划： 加强原材料采购、验收标准 （一）蔬菜类 1.1、叶菜类： （1 ）茎叶鲜嫩肥厚，有生

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