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本实用新型提供了一种食品沥水设备，涉及沥水设备技术领域，包括输送网带、翻动组件以及风干组件，输送网带用于承托食品并滤除食品的表面水分，输送网带的上方罩设有罩壳；翻动组件设置于罩壳内，下边缘用于与食品接触以翻动食品；风干组件贯穿罩壳设置并延伸至输送网带的上方，在输送网带的走向上，风干组件位于翻动组件的前侧。本实用新型提供的食品沥水设备，利用翻动组件对输送网带上的食品进行翻动，不仅通过改变放置状态去除食品上的水分，还能避免食品与输送带之间存有水分，翻动完成后，利用风干组件向食品的表面喷吹气体，有助于
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214172859 U
(45)授权公告日 2021.09.10
(21)申请号 202022478854.4
(22)申请日 2020.10.30
(73)专利权人 河北溢香苑食品科技有限公司
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