2023年中国番茄产业发展报告.docx

10 10 中国番茄产业进展报告 以颖番茄加工制成的番茄酱等各种制品是全球性商品，世界很多国家和地区都有食用番茄制品的习惯。 目前，我国番茄酱及制品的加工主要定位于出口，经过 20 多年的进展，我国已经成为全球最重要的番茄制品生产国和出口国。为了更明确地反映产业现状，认清产业进展过程中存在的问题，展望产业将来，中国罐头工业协会组织特地力气，历时数月编制了《中国番茄产业进展报告》，向世人呈现出一幅中国红色产业的全景图。 1 番茄产业进呈现状 进展最好时期我国番茄加工起步于 20 世纪 60 年月初，当时， 为了适应出口需要，国家支持沿海地区企业进展番茄加工，通过引进国外装备生产番茄酱，出