中科院遗传与发育所生物化学真题及答案03-08.pdf

生物化学真题及答案03-08 2003 年 一、简要解释下列名词（每词5 分，共30 分） 1、寡糖与多糖：寡糖是由2~20 个单糖通过糖苷键连接而成的糖类物质，有的结构非常复杂。 多糖是由多个单糖分子缩合脱水而形成的。由于构成它的单糖的种类、数量以及连接方式的 不同，多糖的结构极其复杂而且数量、种类庞大。多糖是重要的能量贮存形式。 2 、端粒酶：染色体端粒不是由染色体 DNA 复制时连接合成的，而是由端粒酶合成后添加 到染色体的末端的，体细胞内没有端粒酶的活性，端