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丝状真菌在纤维素酶合成过程中碳源代谢调控的研究进展 董妙音;王曙阳;王雨辰;许富强;李文建;陈积红;刘敬;胡伟 【摘要】丝状真菌可以分泌大量纤维素酶并能有效地降解纤维素底物.在纤维素酶 的合成过程中,碳源对产酶微生物有着不可替代的作用,然而对于微生物碳源响应及 代谢调控有关的机理仍不是很清楚,从而制约了纤维素酶产业的发展.因此,本文综述 了丝状真菌中转录调控因子对纤维素酶合成过程的影响,探讨了真菌在纤维素酶表 达过程中对碳源代谢的调控,包括对碳源的响应、碳源对产酶过程的诱导阻遏,并展 望了纤维素酶的研究方向. 【期刊名称】《中国酿造》 【年(卷),期】2016(