餐饮员工处罚制度范本.docxVIP

餐饮员工处罚制度范本 1. 适用范围 本制度适用于所有餐饮企业，对违反企业规定和纪律的员工实行处罚。 2. 违纪纪律 员工在工作中必须严格遵守以下规定和纪律： 2.1 工作纪律 准时上班，不得早退或迟到； 服从调度，不得私自离岗； 保持工作区域整洁，不得擅自移动或损坏设备和物品； 严格按照餐品制作规范和卫生要求操作； 2.2 行为准则 不得私自接受客人搭讪，不得在工作时间与客人生活方式无关的话题； 严格保守商家商业秘密，不得泄露和利用客户信息； 不得使用手机、平板电脑及其他电子设备，影响工作和其他员工； 3. 处罚流程 3.1 违规通报 企业负责人和相关部门经理发现员工违反规定，将依据情节轻重进行相应的违规通报和口头警告。 3.2 恶意行为处罚 对于恶意行为，如盗窃食品、作假账等严重违纪行为，企业负责人或相关部门经理将开展调查取证，并参照公司制度对当事人进行相应处罚。 3.3 处罚记录 公司安排专人对员工的违规行为进行记录，当日志达到限额时，进行汇总上报人力资源部做出相应的处罚决定。 3.4 处罚措施 对于员工违纪行为，将按照情节轻重和员工的工龄及表现情况进行相应处罚，包括： 口头警告； 书面警告； 暂停或降低薪资； 暂停或降职； 开除； 4. 处罚程序 企业在给予员工任何一种处罚之前，必须敦促员工进行面对面谈话，告知员工违反公司规定或者行为不当的情况，并解释处罚相关的文件和程序。 5. 后续跟踪 企业将根据员工的表现和改正情况，进行相应处罚后续的跟踪和回访，以及整改或安排新的工作。 6. 其他 该制度同时适用于那些使用平台进行外卖服务的餐饮企业。 结束语 为了确保餐饮企业的规范运营和员工的行为规范，制定此处罚制度范本，以促进整个行业的健康发展。企业应该严肃对待违规行为，采取必要而公正的处罚，为员工带来积极的工作体验和餐饮企业的稳步发展。