没牙齿的老人吃什么食物好？【养老医疗健康知识】.pdfVIP

没牙齿的老人吃什么食物好? 文章导读 很多的老年人上了年 纪之后，牙齿会开始松动脱落，所以此 时当然不能够去吃 那些坚 硬的食物，在 饮食上尽量多与 软质，容易消化的食物 为主，像稀饭、牛奶、豆浆类 都是不可缺少 的，而且要注意 讲究正确的烹煮方式。 1老人一定要注意 饮食卫生，吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨 切、并与 唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮 酒和吸烟。烟酒 对胃的危害很大。烟草中的尼古丁 对胃的刺激作用，会 使胃容物排出延 迟，进而 引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃 溃疡的病情加重。饮酒，特别 是空腹饮酒对胃病患者的损害就更 大，因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受 到刺激后会出 现较强的收缩、扩张等运动， 这极容易造成胃出血或胃 溃疡部位的穿孔，以 致出现生命危险。 2、\u3000无牙老人吃稀 饭最好，好吸收 类的牛奶，豆 浆，要是补充维生素可以自己 家里做 蔬菜羹，很好喝的，又有 营养，还有一种南瓜羹也很有 营养都是打碎了，做成糊糊 状的，直接喝 就可以了， 鸡蛋可以做蛋花 汤也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有 营养, 可以做玉米糊糊。玉米稀 饭都可以。