商品循环介绍讲师手册.pptVIP

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再次强调我们的商品周转环节 订货环节——订货计划,目的是提高我们的管理,使我们的订单能够最大程度的满足我们的销售需求。 但是,订货参数是否准确、商品和供应商的信息是否准确关系到我们的订货数量,所以也是我们的关注重点。 可以将订货比喻成为一个人吃饭:我们吃饭的多少以及吃的东西的好坏,从一定程度上会影响我们的身体健康;如果吃的东西不消化,肯定会影响消化系统的工作;如果已经脂肪偏高,还不停得吃高胆固醇高脂肪的东西,那么身体会越来越虚弱;如果缺少的是维生素A,但是我们拼命地补钙,对身体不但没有好处,反而有害。 订货也是一样。 收货和销售——流程的控制,目的是减少我们的商品流失。这两个环节是我们门店商品和外界(供应商和顾客)交流的重要口子,把住这两个口子,是控制商品流失的关键。 可以用一些简单的小游戏或实例使学员明白这两个环节的重要性 库存管理——库存是我们订货的基准,是我们计算毛利的参考。我们将来关注的重点是仓库管理、库存调整和库存清理 在营运的过程中,每一个环节都可能出现问题,我们的作用是在商品的循环过程中建立一个免疫系统,预防和发现各种不良因素的产生,使商品循环流程更加完善畅通 再次重申订货的重要性和有计划的订货会给我们带来的好处: 合理的库存 合理的员工作息时间 减少不必要的精力上的浪费 再次重申我们的收货区和收银线在商品管理上的重要性: 减少损耗 确保准确的库存 再次重申准确合理的库存的重要性: 准确的意义:系统库存和实际库存的一致性 合理的意义:库存结构和销售的比例关系 简单介绍我们将来会重点推行的项目: 让学员们发现,其实这些都是我们平时一直在做的,商品循环的各个项目只是帮助我们如何将这些做得更好 我们的指标所反映的问题: 建议订单使用率和修改率、订单的到货率和单品的到货率——考察我们的参数设置、供应商的送货情况 高库存、滞销和终止商品——考察我们的库存结构 缺货——影响销售的关键因素 负库存——考察我们流程中管理上存在的问题 库存调整金额——提示库存的损溢 库存可销天数——检验库存的周转情况 我们需要知道的是每一份报表的作用和数据的含义,便于我们根据需要检察我们的管理是否合理有效 如果有兴趣,可以建议学员参加《MC报表》和《MC指标》的解读培训 学员可以根据自己的需求向人事部提出申请参加其他项目培训 以上3个是我们商品循环关注的重点,重申我们的愿景 世纪联华总部商品循环部门(MC)于2004年6月1日正式成立,由总经理室直接领导。其主要功能是: 通过实现合理的订货到货计划、准确合理的库存、控制商品在进销存各个环节上的流失,实现完善商品循环的流程、控制营运成本、提高绩效的目标,建立公司的“免疫系统”。 商品循环部门在公司分为3个层面的条块结合管理模式,除总部、区域和门店的条线管理外,总部直接对总经理负责,区域直接对区营运经理负责,门店直接对店长负责。 总部MC 负责制定全国的年度工作计划、项目推广计划、跟踪执行情况并进行评估。 区域MC 负责监督和协助所在区域门店按总部要求执行年度工作计划、项目推广计划、跟踪执行情况并进行评估。 门店MC 负责实施总部和区域的工作计划、项目推广计划,并向总部提供准确数据信息;负责门店的订货工作和库存管理。 具体考核方法如下: 总部MC成员满足以下条件的,经总部领导确认,给予奖励: 在本职工作中表现突出,区域综合指标得分上升超过5%;1次加5分 提出合理化建议,在改进公司(或门店)库存管理、优化库存结构、提高经济效益方面成绩显著;1次加10分 总部MC成员有以下行为的,给予扣分处罚: 没有按照《4.1常规工作》要求按时收集区域或门店上发的数据或信息,或数据统计有误,1次扣1分 文件没有按照《4.9归档标准》归档,造成文件损坏或丢失;1次扣5分 没有按照工作计划要求执行项目推行工作;1次扣5分 没有按照要求检查门店操作规范;没有及时发现门店的违规操作或发现没有及时纠正;1次扣10分 附加分 故意隐瞒门店违规操作或在上报数据中弄虚作假;1次扣20分 全国MC指标完成情况得分(20分)+全国项目实施得分平均分(80分)+附加分×2 85分以上,每多1分,奖励50元;60分以下,每少1分,扣工资的1% 如果不是MC部门课长培训,以下2页可以跳过。 MC课长的主要指责有: 对上——汇报和执行 严格按照公司流程办事 严格执行总部商品循环部推行的项目 收集本店与订货、到货、缺货和库存相关的数据信息 真实、准确、及时性地将收集到的信息报告给门店店长和区域商品循环经理,并提出相应的改进建议 平级——协调和督促 督促营运部门按照要求规范设置参数 定期向营运部门提供各项指标信息和改进情况,协助并督促营运部门通过指标的分析,协助店长发现管理上存在的问题 对下—

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