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- 2023-07-15 发布于海南
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2023年公共营养师-基础知识考试历年高频考点卷摘选版带答案
卷I
一.单项选择题(共15题)
1.老年妇女心血管疾病防治建议每日进行适量营养补充,以下不正确的是( )。[江苏省2013年11月三级真题]
A. 叶酸400μg
B. 吡多醇2mg
C. 烟酸10mg
D. 维生素C100mg
正确答案:C,
2.儿童期膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例是( )。
A. >1:1:1
B. <1:1:1
C. 1:1:1
D. <1:1:1.5
正确答案:B,
3.婴儿( )个月涎腺发育完善。
A. 2~3
B. 1~2
C. 3~4
D. 4~5
正确答案:C,
4.“圣人为政一国,一国可倍也,大之为政天下,天下可倍也。其倍之,非取地也,因其国家,去其无用之费,足以倍之”是说( )。
A. 节俭是维持人生存的必需
B. 节俭是安邦定国的法宝
C. 节俭是持家之本
D. 节俭会带来财富大量增加
正确答案:B,
5.正常情况下,机体通过( )免疫防御体系,保护机体免受外源性病原体的侵害。
A. 自身免疫
B. 非特异性和特异性
C. 免疫分子
D. 内分泌
正确答案:B,
6.为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除必须食用碘强化盐外,每周最好还应安排( )次海产品。
A. 4
B. 3
C. 2
D. 1
正确答案:D,
7.婴儿对人乳中钙的吸收率
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