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海南省2 0 2 3 届高三学业水平诊断 三()生物试卷
学校: 姓名: 班级: 考号:
一、单选题
1、还 型谷胱甘肽是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成的三肽,其分子式为
C OH 7N30 SO 还 型谷胱甘肽能与过氧化物及 自由基相结合,以对抗氧化剂对疏基的
I 1 6
破坏,保护细胞膜中含疏基的蛋白质和含筑基的酶不被破坏。已知谷氨酸分子中含有
2 个竣基 一( COOH), 甘氨酸的R 基为一 H 。下列有关说法正确的是 ()
A
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