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一种用于果蔬保鲜的自发气调方法.pdfVIP

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  • 2023-07-15 发布于四川
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一种用于果蔬保鲜的自发气调方法.pdf

    本发明属于采后贮藏保鲜技术领域，具体涉及一种用于果蔬保鲜的自发气调方法。本发明提供的方法通过通气针头3对保鲜容器中的氧气实现控制，从而使本发明提供的装置在对果蔬进行自发气调保鲜时，能够实现稳定控制自发气调氧气浓度，使果蔬在本发明提供的装置中的保鲜容器中进行自发气调保鲜时，保鲜容器中的氧气能够稳定控制在理想的较低水平，从而有效避免传统自发气调贮藏易造成氧气浓度过低而使果蔬因无氧呼吸产生严重异味以及品质下降等问题，本发明提供的装置和方法对于果蔬采后贮藏具有重要的价值。且本发明提供的装置简便，效果稳定

    (19)国家知识产权局 (12)发明专利申请 (10)申请公布号 CN 116420776 A (43)申请公布日 2023.07.14 (21)申请号 202310225726.4 (22)申请日 2023.03.10 (71)申请人 浙江大学 地址 310058 浙

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