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学校食堂保管员职责(2)
学校食堂保管员职责2 1、热爱本职工作、钻研业务技术，必须做到“五熟六会”、熟悉库房面积、容量、物资名称、性能、数量、质量，存放位置，收管发制度；会索证、计量、识别、管理、检查、收发、处理业务中的问题。 2、做好库存物品的收发、存放、记帐、盘点工作；做到帐、物、卡相符；做到先进先出，易坏先用。 3、库房物品存放合理、排放有序、标志明显，领料单、入库单清楚，手续完备。 4、帐目日清日结，数量计量准确，进出按月汇总、编号、装订，全年集中、妥善保管，做好食堂实物进出库明细帐。 5、按要求验货、索证，对不符
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