膳食营养与健康课件.pptVIP

《食品营养与卫生》食品营养与卫生雍梁敏国际酒店管理学院 教学介绍大家为什么要学习《食品营养和卫生》？增肥/减肥10斤健康与疾病再比如说给自己定合理膳食调理健康肠胃个小目标具体饮食和卫生问题如何食补、如何养生掌握基本理论知识 教学介绍《食品营养与卫生》课程微地图-授课目标表达课程目标目标分解知识目标A3素质目标B1 B2专业能力目标C2岗位能力目标A1A2A4A5C1C3D1D2D3各种食营养与 营养学 物营养膳食营人群营养和慢病预防自主学习膳食营识 实践精神 价营养咨询和教育出色的 口头和记忆能 书面表食品卫生养指导和疾病预防分析能力目标表达健康职业操守意 和 养与评基础保健特性力达能力了解不