发展对象社会实践报告.docxVIP

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发展对象社会实践报告   发展对象社会实践报告   一、前言   对于大学生来说,暑假不代表学习结束。除了在家多陪陪父母,尽量做点家务,也是真正走向社会锻炼自己的好机会。   社会实践是大学生课外教育的重要方面,也是培养大学生自我能力的重要途径。因此,对于我们大学生来说,暑假有足够的时间进行实践活动,给了我们了解和理解社会的机会,提高了我们的自我能力。但是作为一个还没有毕业的大学生,因为专业知识还很有限,我选择了去酒店做服务员,作为我的第一次社会实践。目的是熟悉社会,获得一些工作经验。就职业本身而言,没有高低之分,存在是合理的。通过短短一个月的工作经历,可以对社会有更直观的认识。   二、实习的目的   事实上,我对酒店的一切都知之甚少,完全没有工作经验。像我们这样没有经验的新人,很容易被前辈欺负,犯一些低级错误。7月20日,我带着焦虑来到酒店,开始了我的新工作。我想通过这次实践,我可以了解酒店的商业模式和一些商业策略,甚至可以更多地了解一些成功商人的经验。也可以提高自己的社交能力。同时,我们也可以在这个实践中给自己一个好的定位,不能总是高人一等,不能志存高远,一定要从最基本的做起,脚踏实地!总的来说,我总结了我这次练习的几个基本目的:   1.为了扩大自己的知识面,扩大与社会的联系,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力。   2.通过自己的亲身经历和前辈的现场指导,希望能学到很多学校学不到的宝贵经验。   3.通过和前任交流,接触不同类型的人,提高自己的社交能力。学会处理好人与人之间的关系,这样才能更好的适应不同的环境。   三、实习内容   汉庭酒店是四星级酒店。拥有设备一流、设施一流的现代化智能化商务客房,拥有大、中、小型多功能宴会厅,以及独具特色的中西餐厅和日式餐厅。酒店的休闲、会议、商务、娱乐、大型停车场等设施齐全,功能卓越。我在这样的星级酒店实习了一个月。这个月,每一天都是一种挑战,每一天都是崭新的,每一天都是在[1]局长,四川大学****学院,学生编号:20xx14144****,老师:邓,班级编号:41,我的联系电话:183****588。   教我一些实用的东西。我的实际职位是服务员,顾名思义,我在客人吃饭的时候为他们服务。说起来很简单,就是让客户满意,满意就走。说困难其实很难,因为人是多种多样的,你永远无法完全理解他是什么样的人,他想要什么样的服务,他是否难以服务。对于我这个只擅长和陌生人交流的人来说,并不难。我会用我的微笑和热情去服务每一位客人。   第四,实习过程   当我穿上那件鲜红的工装裤,就说明我的工作会给我带来快乐。我们都知道万事开头难,所以我对自己最初的工作非常小心。这里ldquo不熟悉他人rdquo在我的酒店里,我似乎是这样ldquo孤独rdquo。在我印象中,服务员的工作就是把菜递到服务员手里,仅此而已。   但其实我错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务员的工作就是打扫,包括楼梯和没人愿意打扫的卫生间。每次有人喝醉,浴室里到处都是呕吐物。因为刚开,没有招到具体的保洁人员,有几次觉得恶心。他在家没有做这样的工作,所以他开始退缩。之后就要开始站立,等待客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。   就是把后面厨房的菜拿到前面大厅指定的桌子上。你可以2:30下班后休息一下,下午4:30开始点名,重复早上的工作直到10:00回家。工作很简单,但我累了。想想吧。当你把盘子从一楼运到二楼和三楼时,你一个接一个地运行它们。客人走了,你得把所有的菜搬回一楼厨房。所以你不记得一天跑了多少次。晚上下班不知道腿是谁的,身体酸酸的,但是有一个好处就是容易睡。   就这样坚持了一个多星期,渐渐熟悉了酒店的一些基本工作流程。接下来的日子,我会更痛苦。我们酒店规模比较大,但是生意好的时候,人力远远不够,一些老员工比较懒,工作都分配给我们新员工。所以我的工作量远远超过一个简单的服务员,往往是一个人做几件事。我不仅做服务员,有时也做服务员,这无疑给我的工作生活增添了色彩。服务员的工作和服务员的工作本质上是不同的。服务员的工作是ldquo人们坐着,我站着,人们吃饭,我看着。,而且还得随叫随到,时刻听从客人的吩咐。这也让我深刻理解了一个小社会里的大世界。这里的客人是神,我不能让自己的脾气胡来,这也让一些客户的素质越来越低。有时候你在这里这么忙,他们还叫服务员去死,打扰我,让我更容易犯错。甚至还有客户骂我,说明我怎么受得了。有时候会回复几句。我知道这样的坏脾气,这样做是不对的,但是真的很难忍受别人的讥讽。最近一周不知道和客户吵了多少次。因为工头以为我是学生,毕竟我年轻有活力,所以包容了我。我在慢慢改变自己。我想,这个月再难,也要忍着。我从小到大从来没有生气过,但无论如何都要坚持下去。除此之外,我也会学到

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