第七章课件三溶液酸碱性.pdfVIP

第七单元 常见的酸和碱 第三节 溶液的酸碱性 一、如何检验溶液的酸碱性 生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物 -酸；而有滑腻感的物质则含有另一类特殊的化合物 碱。虽然在生活中我们可以品尝或接触一些含有酸或碱 的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那 如何识别酸和碱呢？ 酸碱指示剂 有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定 的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。 常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试 液。 1.写出二氧化碳和水反应的化学方程式 CO +H O=H CO ，该溶液能使紫 2 2 2 3 色石蕊试液变为 色。 红 2. 食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试 液变红？ 是 3. 肥皂水、石灰水、食盐水、蔗糖水等物质是否也 能使紫色石蕊试液变色？ 不是。 酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化 酸 白 稀盐 纯碱 石灰 肥皂 蔗糖 食盐 果 醋 酸 溶液 水 水 水 水 汁 加入 石蕊 试液 变 变 变 变 变 变 不 不 的颜 红 红 红 蓝 蓝 蓝 变 变 色变 色 色 化 加入 酚酞 不 不 不 变 变 变 不 不 试液 变 变 变 红 红 红 变 变 的颜 色 色 色 色 色 色 色 色 色变 化 分组讨论 结合试验结果，小组讨论解答下列问题： （1）上述溶液可分为几种类型？你是依据什 么为溶液分类的？ （2）用什么方法识别酸或碱的溶液呢？ （3） 中为什么用点滴板做溶液间反应微 型实验？ 指示剂 酸 性 中性 碱 性 种 类 溶 液 溶 液 溶 液 石 蕊 红色 紫色 蓝色 溶 液 酚 酞 无色 无色 红色 溶 液 注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时， 变色的是指示剂，而不是酸、碱性溶液 实验表明: 可以用酸碱指示剂识别酸和碱。 紫色石蕊试液遇到酸变成红色，遇到碱变为蓝色。 无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱变成红色。 为了便于实验，化学上分别 用含有石蕊的酸溶液或碱溶液制 成石蕊试纸。蓝色石蕊试纸遇到 酸溶液变为红色，红色石蕊试纸 遇到碱溶液变成蓝色。 变色规律： 紫 遇