20172018学年度高一化学《氨和铵盐》知识点总结及其典例导析.docx

第 第 PAGE 1 页 氨和铵盐 【学习目标】 1、了解氨的物理性质，理解氨的化学性质。 2、掌握氨气的实验室制法，了解氨气的工业制法。 3、了解铵盐的性质，掌握氨气和铵离子的检验方法。 【要点梳理】要点一、氨气1、物理性质 通常状况下，氨是一种无色、有刺激性气味的气体，密度比空气小，极易溶于水（常温常压下，体积比为 1∶ 700），氨的水溶液称为氨水。氨在加压下容易液化，液氨气化时吸收大量的热，使周围环境温度急剧降低，工业上可使用液氨作制冷剂。 2、化学性质 （1）与水反应：NH +H O NH H O NH ++OH－ 3 2 要点诠释： 3 2 4 NH ·H O 是弱碱， 氨水显弱碱性，具有碱的通性。氨水可使紫色石蕊试液变蓝，故常用湿润的红色石蕊 3 2 试纸检验NH 3 的存在。 氨水是混合物，溶液中存在的微粒有三种分子：NH ·H O、NH 、H O；三种离子：NH +、OH－及少量的 H+。 与酸反应：氨气与酸反应生成铵盐 3 2 3 2 4 NH +HCl=NH Cl（白烟） 3 4 NH +HNO =NH NO （白烟） 3 2NH +H 3 4 SO =(NH 3 ) SO 3 2 4 4 2 4 与某些盐反应：一般生成难溶的碱，如氯化铁溶液与氨水反应： Fe3++3NH ·H O=Fe(OH) ↓+3NH + 3 2 3 4 还原性 氨分子中的氮元素呈－3 价，因此氨气在一定条件下具有还原性，在一定条件下可被某些强氧化剂氧化。 8NH +3Cl =N +6NH Cl 3 2 2 4 3、 氨气的实验室制法 原理：利用复分解反应强碱制弱碱 2 NH Cl +Ca(OH) CaCl +2NH ↑+2H O 4 2 2 3 2 要点诠释：药品的选择 3不选用的理由4 3 不选用的理由 4 4 3 4 2 4 4 2 3 铵盐 NH NO 4 3 受热分解，会发生爆炸，不安全 (NH ) SO 4 2 4 与 Ca(OH) 反应时生成CaSO ，反应物呈块状，不利于NH 逸出，且反应后试管难清洗 (NH ) CO 2 4 3 4 2 3 受热分解会产生CO ，使收集到的NH 不纯 2 3 时，一般用NH Cl 而不用NH NO 、(NH ) SO 或(NH ) CO ，原因如下： ②碱：一般用熟石灰，不用NaOH 或 KOH，因为NaOH 或 KOH 易吸水结块，而且对玻璃仪器腐蚀性较强。 装置：固－固反应加热装置（同制O ） 2 干燥：碱石灰（或固体NaOH、固体CaO） （不能用浓H SO 、CaCl 干燥，CaCl 与NH 反应：CaCl +8NH = CaCl ·8 NH ） 2 4 2 2 3 2 3 2 3 要点诠释： ①发生装置的试管口略向下倾斜； ②加热温度不宜过高，并用酒精灯外焰由前向后逐渐加热。 收集：向下排空气法收集。要点诠释： 收集装置和反应装置的试管和导管必须是干燥的。由于氨气的密度比空气小，因此收集氨气时，导管应插入 接近试管的底部。 验满： ①用湿润的红色石蕊试纸放置在试管口附近，若变蓝，说明已经收集满。 ②用蘸取浓盐酸的玻璃棒靠近试管口，若有白烟生成，说明已经收集满。 尾气吸收： 多余的氨要吸收掉（可在导管口放一团用水或稀硫酸浸湿的棉花球），以避免污染空气。但多余气体在尾气吸收时要防止倒吸。常采用的装置有： 氨气的其它实验室制法 将浓氨水滴入固体NaOH 中，固体NaOH 吸水并放热，使浓氨水分解生成氨气。 ①加热浓氨水制氨。在烧瓶中加入2 mL～4 mL 浓氨水，加热即得氨气。 △ NH ·H O H O+NH ↑ 3 2 2 3 ②常温下，用浓氨水与固体烧碱或生石灰混合制氨气。这种方法的原理是：固体烧碱或生石灰溶于水时放出 大量的热，促使NH ·H O 分解放出氨气。 3 2 要点二、氨的喷泉实验 1、实验步骤：在干燥的圆底烧瓶中充满氨气，用带有玻璃管和滴管（滴管里预先吸入水）的塞子塞紧瓶口。立即倒置烧瓶，使玻璃管插入盛有水的烧杯里（水里事先加入少量酚酞试液），按图甲安装好装置。打开橡皮管 上的夹子，挤压滴管的胶头，使少量水进入烧瓶，观察现象。 2、实验现象：可以看到，烧杯里的水经玻璃管进入烧瓶，形成喷泉，烧瓶内液体呈红色。 3、实验结论：氨易溶于水，氨与水反应生成了易溶于水且能使溶液显碱性的物质。要点诠释： 此实验成功的关键在于：①烧瓶要干燥；②氨气要充满；③装置气密性要好；④由滴管挤入的水不能太 少。这样就可保证，将胶头滴管内的水挤入烧瓶后，迅速在烧瓶内形成负压，成功地出现喷泉现象。 能形成喷泉的原因是：氨气的溶解度极大，当烧瓶内挤入少量水时，就溶解了大量的氨气，使烧瓶内压 强迅速减小，大气压将烧杯的水压进烧瓶，形成美丽的喷泉。 气体