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- 2023-07-20 发布于四川
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员工用餐规章制度
员工用餐规章制度「篇一」
1目的
为了保证工作的计划性;杜绝不必要的浪费,降低成本;确保员工用餐作业程序在受控的状态下进行,制定本程序。
2范围
适用于XX事业部试生产期间员工工作用餐。
3职责
3.1评审小组负责《员工工作用餐作业程序》的评审。
3.2总经理负责《员工工作用餐作业程序》的签批。
3.3各负责人
3.3.1A负责XX车间值班人员用餐人数的统计;
3.3.2B负责YY车间值班人员及外来试车人员用餐人数的统计;
3.3.3C负责ZZ车间值班人员用餐人数的统计;
3.3.4D负责后勤部门值班人员用餐人数的统计;
3.3.5E负责按统计人数保质保量供应工作餐,尽量避免浪费。
4程序
4.1各负责人提前半个工作日统计用餐计划人数报E。(中餐计划人数须在前一天晚餐结束前确定,晚餐计划人数须在中餐结束前确定。)
4.2E于每天下午下班前制定第二天菜单,并根据各负责人所报第二天中餐用餐计划人数,测定用菜量,并预测晚餐用菜量,填制《买菜计划单》交F。若晚餐用餐人数超出预测,由E填制《买菜计划单》,由F临时采买;若晚餐用餐人数低于预测,超出菜品入冰柜存放。
4.3由F负责每天所需菜品按计划采购。
4.4若用餐人数临时有变,各负责人应及时通报,调节工作餐用量,避免浪费。
员工用餐规章制度「篇二」
为便于餐厅管理,确保人员用餐的规范合理,针对员工在公司内部餐厅内用餐而制定
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