食源性疾病预防小知识宣传.docx

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2023-07-20 发布于云南
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食源性疾病预防小知识宣传食源性疾病预防小知识宣传同学们，你们知道什么是食源性疾病吗？食源性疾病是指通过食物摄入有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所引起的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。了解了食源性疾病后，我们必须掌握一些中学生食品卫生安全知识。下面是三个方面的中小学生食品卫生安全知识，请同学们一定要记住！一、中学生购买食品应注意哪些问题？ 1. 到正规商店里购买，不要购买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2. 购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3. 仔细查看产品标签