发廊美发店理发店工作说明书.pdfVIP

简易理发店的工作说明书 理发店店长工作说明书 岗位名称 店长 岗位编号 LFD-001 职位概要： 全面管理店铺的各项事务，通过合理安排各种资源使店铺运营处在最佳状态 工作内容： 1. 负责店铺日常经营管理（物品采购、保养，财务、用具保管等） 2. 聘请合格的理发师和学徒，制定合理的薪酬标准 3. 负责雇员的日常管理（薪资发放、食宿安排等） 4. 遵守职业道德，制定店铺工作规范 5. 洞察市场消费动向，制定营销策略，开发和保持客源 6. 制定合理的收费标准，按照服务项目的差异收取相应费用 7. 遵守轮号制度，安排顾客接受服务 8. 监督指导店员的工作，使工作顺利开展 9. 维护店铺的整体形象和安全工作 10. 负责对顾客投诉和建议、突发、紧急事件的处理 11. 在特殊情况 （理发师很忙或客人点名要求店长服务时），亲自服务 工作关系： 内部：下级：理发师、助理 外部：顾客、供应商、政府机构等 任职资格： 1. 具备基本的识字、运算能力 2. 具备美发护理相关知识，懂得操作美发工具 3. 具备美发工作相关经验 4. 具备经营、沟通协调能力 5. 不对毛发及化学物品等过敏 理发店工作流程图 流 程 涉 及 岗 位 具 体 工 作 内 容 顾客进门 助 理 欢迎并引导顾客进入店内 顾客坐等 为顾客提供相关服务（茶水、发型大 助 理 全、产品介绍等） 为顾客洗头及按摩，并辅助理发师或 助 理 店长为顾客提供相关服务（吹头发、 涂药水、涂染膏等） 顾客接受服务 按顾客要求设计发型并提供剪、染、 理发师、店长 烫等所需服务并提供合适的产品及后 续护发建议 助 理 引导顾客到收银台结算费用 结账 店 长 按服务差异和收费标准收取费用 顾客离开 助 理 感谢光临并送顾客出门 以上流程图是一个理发店主要的工作程序，按实际情况附以下三项内容。 附：1. 如果顾客人数少，坐等的环节就可省略； 2. 顾客在接受服务的环节，可能会因为服务的需要出现坐等的情况，比如染发时 涂完染膏后需要等待一段时间，此时的理发师或者跟该顾客聊天交流，或者为另 外等待的顾客服务； 3. 顾客离开后，可能会返回来做后续护理，这需要店长、理发师及助理协作完成 。 简易理发店工作说明书制作分工详情图示 ——组员：王玉琴、万玉洁、冯起升、李利玲、彭艳 店 长：李利玲，彭艳（各写一份） 初 稿 理发师：万玉洁，冯起升（各写一份） 助 理：王玉琴，冯起升（各写一份） 集体讨论 店 长：李利玲