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本发明提供了一种母乳中游离氨基酸含量的检测方法,涉及母乳检测技术领域。具体而言,包括如下步骤:向母乳样品中加入内标混匀后,加入蛋白沉淀剂,充分混合,离心处理并脱脂后取水相进行液相色谱‑质谱检测,得到所述母乳样品中游离氨基酸的含量;其中,所述蛋白沉淀剂包括乙腈溶液;定量通过内标法进行。本发明通过一系列操作简单的前处理使母乳样品满足液相色谱‑质谱的检测要求,避免基质效应对检测造成影响,无需衍生化,同时检测结果具有选择性高、灵敏度高、特异性好、时间短、线性范围宽等优点,可以同时检测得到22种不同游离氨
(19)国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 CN 116448926 A
(43)申请公布日 2023.07.18
(21)申请号 202310286601.2 G01N 30/14 (2006.01)
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