原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
酒店基础知识
目 录一、饭店的基本概念（一）饭店的含义（二）饭店的类型四、云南省饭店业发展现状（一）云南饭店业数量、档次、及其分布（二）云南省饭店发展历程（三）转型中的云南饭店业五、中国饭店业星级制度（一）星级的划分二、世界饭店业发展简介（一） 古代客栈时期（二）大饭店时期（三） 商业饭店时期（四）现代新型饭店时期三、中国饭店业发展简介（一）中国古代饭店（二）中国近代饭店（三）中国当代饭店（四）中国现代饭店（二）星级饭店的评定（三）星级复核及处理制度六、国际国内部分知名饭店品牌简介七、酒店的服务项目和基本设施（一）酒店的服务项目（二）酒店的基本设施八、酒店的机构设置与基本岗位职责
（一）酒店的
文档评论（0）