学校食堂管理员岗位职责说明.docxVIP

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2023-07-21 发布于江苏
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学校食堂管理员岗位职责说明.docx

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学校食堂管理员岗位职责说明食品安全管理人员的职责包括配合开展从业人员的食品安全法律和知识培训，制定食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查。他们还需要检查餐饮服务经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时制止并提出处理意见。此外，他们还需要组织从业人员进行健康检查，督促患有有碍食品安全疾病和病症的人员调离相关岗位，建立食品安全管理档案，接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况，以及与保证食品安全有关的其他管理工作。采购员的岗位职责包括执行定点采购、索证采购、QS标识采购。在采购食品时，他们应向供货方提出