吉安宾馆前厅部服务规范课件.pptVIP

吉安宾馆前厅接待部服务规范 3、安全性 保障客人的人身、财产、心理不受伤害或损失的能力。 5、舒适性 客人感受服务过程中的舒适程度。6、文明性 客人希望在享受服务过程中体现一种自由、亲切、尊重、友好、真诚的氛围。 二、服务意识的具体表现1、服务意识 花厅用餐后，提出有69元餐费要在总台记房账，餐厅服务员回答金额太小，需付现金，客人无奈付了现金后要求开发票并让服务员将发票送到总台，到时他会到总台取，但是服务员不愿将发票送到总台，让客人到荷花厅来取，结果客人非常生气也没要发票就走了。 5、服务语言思考：下面哪一种说话方式更好如果客人没有听清楚说话的内容，该如何与客人沟通？◎ 如果您有什么没听清楚的