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本实用新型提供一种厨余绞碎机的绞碎锅结构，包括有绞碎锅、搅拌机构及至少两个刀座机构；搅拌机构设置于绞碎锅内并由预设的驱动马达装置驱动旋转运作；两个刀座机构分别活动设置于绞碎锅内，其所设的刀座设有呈阶梯状排列的多个锁接部，每一锁接部锁合有刀具，且刀座连接有连接臂，由连接臂用以活动嵌设于绞碎锅；借此，通过取起该刀座所连接的连接臂，即可一并连同刀座从绞碎锅内快速拆卸而取出，再通过松开刀具所设的锁固元件，即可使刀具从刀座的锁接部取下，达到所述绞碎锅内部的刀座、刀具，均可活动取出并拆卸清洁，避免刀座、刀具
(19)国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 219356456 U
(45)授权公告日 2023.07.18
(21)申请号 202320136192.3
(22)申请日 2023.01.17
(73)专利权人 陈凌锋
地址 中国台湾台北市士
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