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第二单元:家庭小菜园
单元集体备课
一、单元教材分析与教学设计说明
“民生在勤,勤则不匮,劳动是产生一切财富、创造美好生活的源泉。《大中小学劳动教育指导纲要(试行)》对中高年级学段的要求是以校园劳动和家庭劳动为主要内容开展劳动教育,体会劳动光荣,尊重普通劳动者。指导学生:初步体验种植等简单的生产劳动,初步学会与他人合作劳动,懂得生活用品、食品来之不易,珍惜劳动成果,养成热爱劳动、热爱生活的态度。
本单元以家庭小菜园为主题,切合学生生活实际.从有土栽培到无水种植,旨在让学生感受植物生长的神奇、科技的进步。学生通过参加生产劳动,出力出汗,手脑并用,亲历劳动过程,在阳台上或院子里种几样蔬菜,既美化环境,又能食用,还能体验种植的乐趣,从而帮助青少年牢固树立马克思主义劳动观,具备满足生存发展需要的基本劳动能力,形成良好的劳动习惯。
二、单元学习目标与重点难点
1.单元学习目标
1.引导学生能学会种植辣椒,了解辣椒的生长特点,懂得盆栽辣椒需要育苗、移栽、管理、整枝等环节,初步掌握一些种植方法,学会栽种一盆辣椒。
2.了解什么是水培,掌握生菜的水配方法,能够正确使用工具水培生菜。
3.在观察、小组讨论、动手实践过程中,掌握有土和无土两种栽培植物的方法,培养良好的劳动习惯。
4.培养基本的劳动能力,养成热爱劳动的好习惯。
5.从劳动过程中学会劳动、学会感恩、学会助人、学会付出。
6.体验种植的乐趣,形成科学种植的观念。
教学重点
1.引导学生掌握有土种植和无土栽培的方法。
2.培养学生的基本劳动能力。
教学难点
1.引导学生学会分享共同的劳动成果,学会相互合作。
2.激发学生的劳动热情,体会劳动人民的艰辛。帮助学生养成热爱劳动、积极参与劳动的好习惯。
三、单元整体教学思路
视频激趣,导入新课 → 活动准备,检查实验材料 → 实践体验,感受劳动过程→ 知识拓展→ 总结方法,提高认识
四、课时安排
总课时数 3课时
盆栽辣椒 1课时
水培生菜 1课时
盆栽西红柿 1课时
第一单元:家庭小菜园
第二课:水培生菜
一、教学内容
《水培生菜》是本单元“家庭小菜园”的第二个实践活动,它与《盆栽辣椒》一样,都是介绍了一种种植蔬菜的方法。水培作为无土栽培的方式之一,与传统的有土栽培对比鲜明,更容易引发学生学习兴趣,能使学生在劳动过程中,增强合作能力,懂得劳动的真谛,明白劳动创造美好生活的道理,充分享受劳动带来的愉悦和美好。
二、教学目标
1.掌握生菜的水培方法。
2.能够正确使用工具水培生菜。
3.体验水培种植的乐趣,形成科学种植的观念。
三、教学重点
使学生掌握生菜的水培方法。
四、教学难点
体验种植过程的乐趣,形成科学种植的观念。
五、教学准备
教师用具:花盆,土,生菜种子,水等。
学生用具:小铲子,海绵,定植篮,水培箱,浓缩营养液等。
六、教学过程
第一课时
环节一:复习旧知,激趣导入。
师:通过上节课《盆栽辣椒》的学习,同学们知道地球上的绝大多数植物生长在哪里?
生:土里!
师:地球也因为这些植物而变得多姿多彩充满生机。但是随着科学技术的发展,人类生活水平的提高以及环境的改变,人类不断的探索出新的种植方式,那我们一起来瞧一下。(课件出示水培植物的图片并提问学生这些植物都有怎样的共同点。)
学生观察图片并回答。
师:我们把这种可以用水培植的方式叫做什么啊?
生:水培!
教师板书课题:
《水培生菜》 课件出示水培概念。水培是无土栽培的方式之一, 就是将植物的根系浸于营养液中,直接吸收其中的养分和水分的方法。
设计意图:通过回顾上节课《盆栽辣椒》的方法,联系到本课的水培方法,引导学生逐步完成种植蔬菜的多种方法知识体系的建构,激发本课的学习兴趣。
环节二:小组分工,合作交流。
师:如果我们要水培生菜,需要准备些什么?
生分成小组讨论水培生菜需要准备的工具和材料。
小组汇报。花盆,土,生菜种子,水,小铲子,海绵,定植篮,水培箱,浓缩营养液等。
师:同学们说的非常不错,老师也总结了一下 (PPT展示)
我们已经把种植前的准备做好了,那么生菜应该如何种植呢?
生汇报。
师展示种植的过程。
1.播种:在花盆中放入适量营养土 (不放满),将生菜种子均匀地撒在上面,再在上面覆盖一层厚约1厘米的细土,并浇透水。生菜种子发芽的适宜温度为20C左右,高于25C会导致发芽困难。可将花盆放到太阳光照不是很强的地方,以保持温度和湿度。
2.育苗:出芽后,将花盆移至向阳通风的地方。盆土表面见干就浇水,注意不要浇太多,保持土壤湿润即可。这样培育出的生菜苗健康粗壮,长有四五个叶片时就可以移栽定植了。
3.定植:
(1) 用
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