幼儿园冬至的教案.docxVIP

幼儿园冬至的教案 一、教学目标 1.了解冬至的由来和意义； 2.认识中国传统节日——冬至节； 3.了解冬至节的习俗和民间故事，如“吃了冬至饺子比家里多一口”、“冬至补阳”等； 4.通过制作汤圆和吃汤圆的活动，了解冬至的传统食品。 二、教学准备 1.教案； 2.背景板； 3.PPT； 4.冬至节的相关图片； 5.生活中的汤圆、红枣等。 三、教学过程 1.引入 以“冬至”为主题，介绍冬至是什么，有哪些民间习俗和故事。请学生围坐起来，看老师用 PPT 展示。 2.课堂讨论 所谓冬至，即为一年之中白天最短、夜晚最长的日子，古人认为这一天属于阳历中一个非常重要的时刻，因为从这一天起，昼长夜短的情况就会逐渐消失，迎来春天越来越近的一年。那么在这个日子里，你们有没有了解过哪些和冬至相关的故事和习俗呢? 3.活动引入 带来汤圆、冬枣、桂圆、芝麻等传统食品，让学生模仿自己亲手包制汤圆，介绍有关情况，和孩子们讨论一下汤圆的由来和意义。 4.制作汤圆 现场指导孩子如何包制汤圆。老师在旁边帮忙答疑解惑。小伙伴们可以一起动手制作，老师在就今天的一些知识进行启发式教育，学习汤圆的煮法等等。 5.品尝汤圆 带来芝麻酱、红枣等，让孩子们亲自动手做色香味俱佳的小甜甜。介绍正宗的冬至汤圆的做法和食用方法，同时分享翻译了央视春晚舞蹈《冬至》的小细节和情感。最后，让孩子们品尝传统节日佳肴汤圆，享受东西方文化的交融和美食的