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2023-07-24 发布于云南
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大学生生物化学期末复习资料赖氨酸：PI=（PKR + PK2 + PK3）/ 3=（2.17 + 9.04 + 10.78）/ 3 ≈ 7.66 在蛋白质的研究中，了解氨基酸的等电点十分重要。氨基酸的等电点是指在特定pH值下，氨基酸带有的净电荷为0的情况。这个值可以用来分离和制备氨基酸。丙氨酸、天冬氨酸和赖氨酸的等电点分别是6.02、2.97和7.66。在蛋白质的研究中，电泳法和离子交换法等方法可以利用氨基酸的等电点进行混合氨基酸的分离和制备。因此，了解氨基酸的等电点对于研究蛋白质具有重要的意义。赖氨酸的等电点为9.74，计算公式为PI=（PK2 + PKR）/ 2 =（8.95 + 1