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美国加州鲈产业发展现状 佛山的传统“美国沙龙鱼”。混合饲养的鲤鱼品种是传统的“美国琼斯鱼”。模式存在以下三个问题：一是传统鲤鱼的两个雌性群体（雄性比例为5%-35%），它们可以在水产养殖池中繁殖，这会导致女性鱼雷卵的体质下降，并与池塘资源竞争。 2 投资新造林模式,提高饲料投入 加州鲈是中上层鱼类, 鲫鱼是底层杂食性鱼类, 无论养殖加州鲈投喂的是饲料还是冰鲜鱼, 剩下的残饵和粪便都能提供给鲫鱼作为食物的来源, 只要搭配合理就能节省饲料投入, 一般可以控制10～20:1, 达到互利共生、提高产量、增加效益的目的。加州鲈原是20世纪80年代自北美洲引进, 经人工选育不断改良, 尤其是珠江水产研究所选育的“优鲈1号”在2010年经过全国原种良种评审委员会认定, 该品种耐低温, 在珠三角地区冬季土池养殖可正常过冬。“优鲈1号”的生长速度显著提高, 比普通加州鲈快17.8%～25.3% 3 主要用于“优月1”包络红肉 3.1 营造细泥沙 池塘要求水源充足, 无污染, 水质良好, 排灌方便, 池底淤泥少, 壤土底质, 上面最好铺一层细泥沙, 池塘面积以1000～3000m 3.2 放养前的/回采后的消毒处理 投放鱼种要健壮、无伤无病, 大小均匀, 可适量混养大规格鲢和鳙鱼, 以摄取残饵和调节水质。鱼种放养前先肥水, 可以用肥水膏, 天气晴朗情况下2～3天即有肥水效果。鱼种放养后当天池塘水体用