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本申请提供了一种牛骨白汤均匀乳化装置，包括：桶体；转轴，可转动的竖直设于所述桶体内部，且与设于所述桶体顶部的驱动电机传动连接；以及搅拌杆，可在竖直面上摆动地铰接在所述转轴上，所述搅拌杆具有可绕其轴向转动的螺旋输料段。驱动电机带动转轴转动，搅拌杆在离心力作用下向上摆动，搅拌杆在随转轴转动的同时，在桶体内物料的带动下，螺旋输料段会绕搅拌杆的轴向自转，螺旋输料段可将桶体外围的物料向转轴一侧输送，避免物料在桶体内产生大幅震荡，实现了对物料均匀乳化的目的。
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 214287662 U
(45)授权公告日 2021.09.28
(21)申请号 202120140577.8
(22)申请日 2021.01.19
(73)专利权人 河南恒都生物科技开发有限公司
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