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食品企业负责人安全管理责任书
目的和背景
《食品企业负责人安全管理责任书》是为了确保食品企业负责人履行其安全管理职责而制定的。食品生产和销售过程中存在一系列食品安全风险，为了保障消费者的健康和安全，食品企业负责人必须承担起安全管理责任，积极推动食品安全工作的改进和创新。
该责任书旨在激励食品企业负责人履行其职责，并将其安全管理和食品安全发展的目标与业务目标相结合。通过明确企业负责人对食品安全的重要性，并将其纳入绩效评估体系，可以有效提高食品企业负责人对安全管理的关注和重视程度。
与此同时，食品企业负责人安全管理责任书也有助于建立食品企业内部安全管理体系，明确责任和权力的分工，从而加强食品安全管
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