2022年新食品安全法知识考试题及答案.pdfVIP

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2023-07-28 发布于湖南
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2022 年新食品安全法知识考试题及答案 A.卫生行政部门 B.农业行政部门 C.食品药品监督管理部门 D.质量监督部门一、单选题 (每题所设选项中只有一个正确答案，多选、错选或不选均不得分。) 11、利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向( A)提交相关产品的安全性评估材料。 1、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（C）全国消费者申诉举报统一电话。 A.国务院卫生行政部门 B.国务院农业行政部门 A、315 B、12348 C、12315 D、99148 C.国务院食品药品监督管理部门 D.国务院质量监督部门 12、利用新的食品原料生产食品，或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种，应当向国务院卫生行政 2、供食用的源于农业的初级产品(即食用农产品)的质量安全管理，应遵守(A )的规定。部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起 (C )内组织审查;对符合食品安全要求的，准予许可并公布;对不符合食品安全要求的，不予许可并书面说明理由。 A. 《中华人民共和国农产品质量安全法》B. 《中华人民共和国食品安全法》 A.十五日 B.三十日 C.六十日 D.九十日 C. 《中华人民共和国产品质量安全法》 D. 《中华人民共和国动物防疫法》 13、( A)有权举报食品安全违法行为，依法向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见 3、依照《食品安全法》和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品和建议。监督管理部门制定并公布食品安全国家标准的部门是 ( C) A.任何组织或个人 B.食品生产经营者 C.消费者 D.食品企业 A.质量监督部门 B.食品安全委员会 C.卫生行政部门 D.食品科研机构 14、食品生产经营企业的 (D )应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。 4、《食品安全法》规定，(A )对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机 A.后勤人员 B.员工 C.中层以上领导 D.主要负责人制。