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外刊速览 外刊 The Wall Street Journal2021年7月5日   就葡萄酒迷们所知,意大利的瓦莱-达奥斯塔大区(Valle dAosta)普遍种植着一些小产量的葡萄品种,比如 Torrette 和顶级的 Blanc de Morgex。不过近几年,瓦莱-达奥斯塔开头栽培一些罕见的新品种,这些一度濒临消逝的珍稀品种产量极低,并且在意大利北部以外的地区很难生长,也恰恰由于它们“限量精致”的共性是酿酒厂那些批量生产的葡萄酒所不能企及的,这些葡萄酒得以蜚声国际。   瓦莱-达奥斯塔一所农业学院(Institut Agricole Rgional)目前正在查找那

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