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2023年广西北海市铁山港区科技商务和工业信息化局招考聘用笔试历年难易错点考题含答案带详细解析 （图片大小可自由调整） 第I卷 一.参考题库(共415题) 1.面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性： A.酵母在生长过程中可合成蛋白 B.酵母在生长过程中可分解淀粉 C.酵母在生长过程中可产生乙醇 D.酵母在生长过程中可产生二氧化碳 2.关于水的净化方法和原理，下列说法不准确的是： A.静置沉淀可帮助去除水中大颗粒不溶性物质 B.消毒剂消毒是利用化学方法杀灭水中的细菌 C.蒸馏法可以去除水中的所有杂质 D.过滤法可以降低水