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本实用新型涉及食品加工设备领域，具体涉及一种火龙果削皮切丁机，包括工作台、移动组件、去皮组件和切丁组件，所述去皮组件包括移动部件、去皮部件和固定部件，所述去皮部件包括定位箱和若干组切割器，所述切丁组件包括刀架和收集箱，所述刀架设置在工作台的顶部，本实用新型当需要对火龙果进行去皮和切丁时，首先将火龙果从中心切成两半，将一半放置在固定部件上固定，通过移动部件将去皮组件调节到固定部件的正上方，打开切割器，切割器能够在定位箱上向下移动切入果肉中，再将切割的果肉抓取随着移动组件移动到切丁组件处放下，切割器
(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)实用新型专利
(10)授权公告号 CN 209903304 U
(45)授权公告日
2020.01.07
(21)申请号 20192
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