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酒店经理年终工作总结（5篇） 酒店经理年终工作总结（精选5篇）总结就是对一个时期的学 习、工作或其完成情况进行一次全面系统的回顾和分析的书面材 料，它是增长才干的一种好办法，因此好好准备一份总结吧。下 面给大家分享酒店经理年终工作总结范本，希望能够帮助大家！ 酒店经理年终工作总结[篇1] 本人是一名大酒店总经理，在董事长的领导下，率领酒店全 体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的 服务质量、管理水平和经济效益。现就20—年度的工作总结如 下。 一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针 —酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐 观，现在基本确定酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点， 辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从 而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。对住房客人增设 了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送 泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游 层根据各项工作任务的要求，制定了全年工作计划，提出了指导 各项工作开展的总体工作思路，酒店全体员工，上下一致，齐心 协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得 了颇为可观的业绩。通过动员，增强了求真务实抓效能的针对性、 实效性；进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制；规范了 学习要求；破除了无所作为、不思进取的平庸观念，提高了酒店 职工工作的积极性和主动性，极大地提高了服务质量和服务水平, 也为酒店在—同行业中形成标榜。 三、硬件设施的改进、服务质量的提高 谁能稳住更多的客源，谁就能达到更长久的可持性发展， 20—年酒店积极寻找客源，通过市场调查，详细分析本县的竞 争形势，与多家单位签订固定协议，稳固客源，在县委接待方面， 至始至终，展示酒店质的服务，通过各部门员工的齐心努力，保 证了全年接待工作无失误，得到了县委县政府的充分肯定。加大 酒店宣传和营销力度，利用媒体宣传自我，积极寻找培养新客源， 努力提高服务意识，全面树立酒店的良好形象。在—乃至更大 的范围树立起 酒店品牌。 四、存在不足 设施设备不尽完善。员工队伍不够完善，员工流动率过高。 服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知 识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐；酒店 尚未制订出切实可行的“绩效考核”；执行的随意性等个体行为 在一些管理者身上时有发生。 服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现，酒店各 部门各岗位员工的服务质量，横向比较有高有低，纵向比较有优 有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在，都难做到一个 样地优质服务。反复出现的问题是，有些部门或岗位的部分员工， 仪容仪表不整洁，礼节礼貌不主动，接待服务不周到，处理应变 不灵活。此外，清洁卫生不仔细，设备维修不及时等，也影响着 酒店整体的服务质量。 酒店经理年终工作总结【篇4】 转眼，过去一年的时间也已经渐渐的流入了历史的长河，但 是在过去一年的工作中所留存下来的经验，却留在了我们的身上, 让我们能更好的完成自己的工作，能继续为 酒店提供优质 的工作成绩！在这一年里，酒店的收益得到了不少的增长，这都 是大家在这一年来努力按照酒店要求去工作，去服务好我们的客 人所带来的成绩！作为酒店的经理，我也为此感到非常的自豪。 但是，这个并不能成为我们骄傲的理由！ 俗话说：“骄兵必败！ ”作为酒店的经历，我也要好好的总 结这一年来的工作情况，让自己更加了解酒店、员工，以及自己！ 我必须做好充分的准备才能更好的在下一年的工作中做好自己的 职责，让酒店能在下一年也平稳的向上攀升！现在，我将工作总 结如下： 一、酒店的情况 在这一年间，我们做好了在对淡季以及旺季的各种准备。作 为经理，我对持续的对市场进行调查的分析，针对市场和实际情 况对酒店做出不同的计划和安排。尤其在节假日时，我根据具体 的节日提前提出各种优惠和活动计划。在通过后我便着手去执行。 在期间，我严格的控制活动成本，带动员工在活动中的热情。在 今年的几次活动中都取得了不错的成绩！尤其是在五一和国庆两 大节日，借助周围景点的情况，我们推出景点乘车优惠以及送往 景点服务，以此为卖点，收获了大批的客流量。当然，这也和各 位员工出色的服务离不开关系。 总之，在这一年间，我们酒店在我们共同的努力下成功的做 出了出色的成绩！ 二、员工的管理 在工作中，我注重对基层员工的管理。在每天早晨工作开始 前，我都有安排由领班对昨天的工作进行总结，并根据员工是否 有做出贡献或错误进行奖惩。当然，我自己如果没有需要紧急处 理的事项，我自己也是会准时的出现在会议上观察各位员工对会 议内容的反应。如果有必要，我会对领班的总结进行补充。而如 果有重要的事情，我也会亲自主持晨会。 在日常的工作中，我注重员工的工