二零二三年 优质公开课《熔化和凝固》(11).ppt

物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 例子：说出下列物态变化名称 1、冰棒化成水： 熔化 2、钢水浇铸成火车轮： 凝固 3、把废塑料回收再制成塑料产品: 先熔化再凝固 提出问题： 不同固体（如：海波和烛蜡）在熔化过程中，温度的变化规律相同吗？ 实验装置 “水浴法”： 缓慢加热，延长实验时间，便于观察。 探究固体熔化时温度的变化规律 海 波 熔 化 过 程 记 录 表 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 温度/ ℃ 43 44 46 47 48 48 48 48 状态 固 固 固 固 固液 固液 固液 固液 时间/min 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度/ ℃ 48 48 48 50 52 54 56 状态 固液 固液 固液 液 液 液 液 海波熔化图像 温度/℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 40 45 50 55 8 烛 蜡 熔 化 过 程 记 录 表 时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 温度/ ℃ 38 39 41 42 43 44 46 48 状态 固 固 固 固 固液 固液 固液 固液 时间/min 4 4.5 5 5.5 6 6.5 7 温度/ ℃ 50 52 53 54 55 56 57 状态 固液 固液 固液 液 液 液 液 烛蜡熔化图像 温度/℃ 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 30 40 50 60 8 根据实验中的数据描绘图像如下 温度/℃ 时间/min 0 1 1 2 4 5 6 7 40 45 50 55 8 3 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 30 40 50 60 8 温度/℃ 海波熔化图像 烛蜡熔化图像 2、图像中的AB段、BC段、CD段，海波分别处于什么状态？ 海波熔化时温度保持不变，烛蜡熔化时温度不断升高 1、由图像可知，海波的熔化过程是哪一段？蜡烛呢？ A B C D E F G H BC段 FG段 3、你认为两者熔化过程中，最大的区别是什么？ 固态 固液共存态 液态 二、晶体与非晶体 1、晶体： 2、非晶体： 熔化时具有一定的熔化温度 熔化时没有一定的熔化温度 熔点 （物质的特性） （熔化时固液共存，温度不变） （熔化时先软后稀，温度升高） 温度/℃ 时间/min 0 1 1 2 4 5 6 7 40 45 50 55 8 3 海波熔化图像 海波熔化时温度保持不变。 A B C D 熔化时温度保持不变的固体，叫做晶体。 常见的晶体：海波、冰、酒精、食盐、各种金属等 晶体熔化时的温度，叫做熔点。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 30 40 50 60 8 温度/℃ 烛蜡熔化图像 E F G H 烛蜡熔化时温度不断升高 熔化时温度不断升高的固体，叫做非晶体。 常见的非晶体：烛蜡、松香、沥青、玻璃、塑料、橡胶等 几种晶体的熔点（0C） 物质 熔点 物质 熔点 物质 熔点 金刚石 3350 金 1064 冰 0 钨 3410 银 962 固态水银 －39 纯铁 1535 铝 660 固态酒精 －117 各种 钢 1300 ～1400 铅 327 固体氮 －210 各种 铸铁 1200左右 锡 232 固体氢 －259 铜 1083 硫代硫酸钠 48 固体氦 －272 分析熔点表： 可知某些固体的熔点，金属的熔点一般较高，常温下气态物质熔点很低比较高。 * 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠的熔化图像 A B C D 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 40 45 50 55 硫代硫酸钠的凝固图像 A B C D 硫代硫酸钠熔化与凝固图象 2、晶体在凝固过程中温度不变，这个温度叫做凝固点。 1、晶体只有降到一定温度时才开始凝固。 3、同种晶体，其熔点和凝固点相同。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 30 40 50 60 8 温度/℃ 烛蜡的熔化图像 烛蜡的熔化与凝固图象 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 30 40 50 60 8 温度/℃ 烛蜡的凝固图像 根据烛蜡的熔化图像，你知道它的凝固图像是什么样子的么？ 烛蜡的凝固点是多少？ 非晶体没有凝固点。 物质的凝固规律： 晶体凝固时也有一定的凝固温度， 称为凝固点。同种晶体的熔点和 凝固点相同，而非晶体没有凝固 点，液体在凝固时会放热。 物质熔化和凝固的条件： 熔化吸热，凝固放热 生活中的熔化和凝固现象： 修电器时用的锡焊 2.用冰棍和雪糕解暑。 3