《酒店人力资源管理》教案.docxVIP

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《酒店人力资源管理》教案 教案:酒店人力资源管理 授课教师:傅深燕,副教授 课程名称:酒店人力资源管理 课程学时:64 专业:酒店管理 授课方式:讲授 出版社及时间:出版社2009,出版社:社及浙江大学 教材名称:《酒店人力资源管理》 章节名称:第一章人力资源管理导论 第一节人力资源的基本概念 教学时数:2 授课方式:讲授 教学目的及要求:了解人力资源的宏观和微观概念,掌握人力资源的本质和特点。教学重点与难点为人力资源的宏观和微观概念的共同点和不同点。 作业:讨论和练习人力资源的宏观和微观概念。 教学手段:参考资料包括《人力资源管理》陈维政高等教育出版社和《人力资源管理》萧鸣政中央广播电视大

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