名师课件：高中生物人教版 选择性必修三第三章第四节蛋白质工程的原理和应用.pptxVIP

;用细菌 “画”的画;蛋白质工程;蛋白质工程;一、蛋白质工程崛起的缘由;玉米中赖氨酸的含量较低，原因是赖氨酸合成过程中的两种关键酶-----天冬氨酸激酶和二氢吡啶二羧酸合成酶的活性，受细胞内赖氨酸浓度的影响较大。;二、蛋白质工程的基本原理;蛋白质 （三维结构）;天然蛋白质的合成途径：;某多肽链的一段氨基酸序列是：;天然胰岛素制剂容易形成二聚体或六聚体，皮下注射后延缓疗效。 科学家通过对胰岛素的改造，有效抑制了胰岛素的聚合，研发出的速效胰岛素类似物产品已在临床上广泛应用。;利用蛋白质工程研发药物。;迄今为止，利用蛋白质工程获得的该酶的突变体已有上百种，从中可筛选出一些符合工业化生产需求的突变体。;改造某些参与调控光合作用的酶，提高植物光合作用的效率，增加粮食产量； 利用蛋白质工程的思路设计优良微生物农药，通过改造微生物蛋白质的结构，增强其防治病虫害的效果。; 蛋白质发挥功能必须依赖于正确的高级结构，高级结构非常复杂。;课堂总结;;下图为蛋白质工程操作的基本思路，请据图回答下列问题： (1)代表蛋白质工程操作思路的过程是________；代表中心法则内容的是__________。(填写数字) (2)写出图中各数字代表的生物学过程的名称或内容： ①______；②______；③______；④______；⑤__________。 (3)蛋白质工程的目的是_______________________________ ___________________________，通过____________________实现。 (4)从图中可以看出蛋白质工程的基本途径与中心法则是______的。;