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餐厅服务承诺书怎么写 餐厅作为服务行业的重要组成部分，其服务质量直接关系到消费者的就餐体验、身体健康以及口碑评价等多个方面。而餐厅服务承诺书，则是餐厅为了提升服务质量、树立品牌形象、保障消费者权益等目的最常用的一种宣传手段。下面介绍一下餐厅服务承诺书如何来写。 餐厅服务承诺书的基本组成部分 服务宗旨 服务宗旨是餐厅服务承诺书的开篇部分，应该明确餐厅的服务目的、态度和责任，说明餐厅对服务的理念和追求目标。例如： 本餐厅坚持“用心服务，一如既往”的服务宗旨，始终把顾客的体验放在第一位，坚持为每一位顾客提供优质、健康、美味的菜品和优质、周到、贴心的服务。 服务范围 服务范围是指餐厅提供的服务类型及其范围，包括菜品种类、服务时间、就餐流程等等。例如： 本餐厅提供中式菜、西式快餐、饮料冷饮等菜品及服务，每日营业时间为早上7:00-晚上9:00，接受微信、支付宝等现代支付方式，提供堂食、外卖、预定等服务。 服务承诺 服务承诺是指餐厅所做出的具体服务承诺，可以包括菜品质量、服务态度、健康卫生等方面。例如： 1. 本餐厅所使用的食材均为新鲜、绿色、健康的食材，保证菜品健康安全；2. 本餐厅提供优质的服务，为每一位顾客提供温馨、舒适的就餐环境和周到、贴心的服务；3. 本餐厅严格按照食品安全标准制作菜品，保证每一位顾客的健康；4. 本餐厅所有员工均进行了相关培训，保证服务质量和卫生达标；5. 本餐厅提供的菜品价格真实，不虚高，保证公平合理交易。 服务违约责任 服务违约责任是指餐厅如果违约所需要负责的责任及相应的补偿措施。影响正常用餐的，应当赔偿相应的经济损失，包括菜品价格、就餐损失等。例如： 1. 如有店内感染疾病事故发生，本餐厅愿意为客户承担下一次就餐的全部金额或者直接赔偿客户同等金额；2. 如菜品存在健康问题，本餐厅将会退还客户完全的订单金额，并另行打折优惠，给客户一次优秀的服务机会；3. 如服务态度不佳，本餐厅会协商解决措施，具体措施请与店长协商。 服务体系建设 服务体系建设是指餐厅为提高自身服务品质而采取的补充措施。例如： 1. 本餐厅每半年进行二次的客户增值体验，摸底消费者需求与意见反馈，不断改进；2. 固定员工培训、增加员工任职工龄，提高服务质量；3. 固定卫生检查机制，提高就餐环境及卫生。 餐厅服务承诺书的撰写方法 寻找优秀的样本 在写餐厅服务承诺书之前，要先查看一些优秀的餐厅服务承诺书，对比其编写方式，了解其组成结构，从而更好地掌握编写方法。 准确把握诉求点 撰写餐厅服务承诺书前，要准确地把握顾客的诉求点、需求点和痛点，合理反映在承诺书中，从而吸引更多的顾客。 具体明确承诺内容 在撰写餐厅服务承诺书的过程中，要尽可能的具体明确承诺内容，避免使用模棱两可的用语，避免消费者对承诺内容产生任何的疑问。 根据实际情况制定服务条款 在餐厅服务承诺书的撰写过程中，要依据餐厅的实际情况，制定具体的服务条款，确保其执行的可行性和实际效果。 结论 餐厅服务承诺书是餐厅为保障消费者权益、提升服务质量、树立品牌形象等目的，最常用的一种宣传手段。一份有效的餐厅服务承诺书应该包括服务宗旨、服务范围、服务承诺、服务违约责任和服务体系建设等方面，涵盖全面的餐厅服务内容。在撰写餐厅服务承诺书时，要把握好诉求点、具体明确承诺内容、制定实际的服务条款等等，才能起到承诺的效果。