DB37_T 2783.1-2016马踏湖鸭　第1部分：品种.pdf

ICS 07. 080B 44DB37山東东省地方标准DB37/T2783.1—2016马踏湖鸭第1部分：品种Mata Lake DuckThe first part: Breed Characteristics2016-05-13发布2016-06-13实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 2783.1—2016前言DB37/T2783《马踏湖鸭》分为2个部分：第1部分：品种：第2部分：饲养管理规程。本部分为DB37/T2783第1部分。本部分按照GB/T1.1一2009给出的规则起草，本部分由山东省备牧兽医局提出。本部分由山东省畜牧业专业标准化技术委员会归口。本部分起草单位：青岛农业大学、桓台县畜牧兽医局、淄博市畜牧兽医局、山东省畜牧兽医局本部分主要起草人：王宝维、宋元忠、张名爱、张志刚、邢怀峰、于文江、徐书永、牛志远、唐建俊、陶开宇、江学辉。I DB37/T 2783.1—2016马踏湖鸭第1部分：品种1范围本标准规定了马踏湖鸭原产地、种质特性、外貌特征、体重与体尺、生产性能和繁殖性能指标。本标准适用于马踏湖鸭资源鉴别与监管，2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件，NY/T823—2004家禽生产性能名词术语和度量统计方法3原产地县北部马路潮湖区的起风镇、荆家镇及其周边的田庄镇、马桥镇、唐山镇、索镇等多镇，相邻的博兴、高青、临淄、邹平等县区均有分布。4种质特性4. 1类型属于蛋用型麻鸭。4.2蛋壳颜色青壳比率98%以上。4.3蛋黄颜色蛋黄颜色金黄色，采用泥巴包埋盐制法处理数日后蛋黄呈金丝状，5外貌特征5.1成年鸭5.1.1成年公鸭成年公鸭体重比母鸭轻，身体细长，喙黄绿色，喙豆黑色，头颈部羽毛翠绿色，具金属光泽，背胸部羽毛棕褐色，腹部羽毛灰白色，尾羽黑色。尾羽中央有3～4根向上卷曲的雄性羽，胫、跌橘红色，不黑色，虹彩呈褐色，皮肤呈白色，1 DB37/T 2783. 1—20165.1.2成年母鸭成年母鸭体重比公鸭鸭重，身体勾称、紧漆，喙青灰色或土黄色，喙豆黑色。全身羽毛褐麻，少数个体黑麻。颈部羽毛无斑点，偶见白项圈，主只羽黑白相间。胫、跌精黄色，不黑色。颈细长，前胸较小，后驱丰满，体驱似船形。虹彩呈褐色，皮肤呈白色。5.2雏鸭全身羽色为黑色，少数个体颈部黄色。6成年鸭体重体尺按照NY/T823—2004测定的成年鸭体重体尺见表1.表1330日龄马踏湖鸭体重、体尺性别体重体斜长龙骨长胸深胸宽腔胫长胫围骨盆宽半潜水长颈长(g)(cm)(ea)(cn)(cn)(cn)(cm)(cn)(cn)(cn)132920. 210. 57. 447. 825. 463. 465. 9647. 0119. 42公~~~~~161123. 4811. 98. 829. 145. 924. 227. 3647. 0123. 5410. 016. 697. 35. 023. 226. 4342. 0617. 08母~~~167823. 5410. 778. 058. 825. 883. 947. 8145. 220. 747生长期体重生长期体重见表2。表2330日龄马踏湖鸭生长期体王单位；8性别初生2 周3 周4 周6 周9 周11 周13 周15 [周45. 1126. 8323. 7466. 4556. 4777. 01038. 61105. 61185. 11247. 1公~50. 3142. 2356. 7504. 8602. 6831. 21101. 81167. 91260. 11329.545. 6131. 5331. 5476. 6573. 2799. 81072. 61135. 21218. 21277. 5母~~~~~~~51. 2148. 3366. 1518. 4626. 4863. 41142. 41208. 01305. 41374. 98屠率性能生长性能马踏湖屠宰率高，皮薄，皮下脂肪少。屠宰性能见表3。2 DB37/T 2783. 1—2016表3330日龄马踏湖鸭屠宰性能性别体重(g)屠宰率（%)半净膛率（%）全净腔率（%）腿肌率 (%)胸肌率(%)腹脂率（%）公1369~161184. 6~94. 8674. 16~82. 7467. 47~74. 999. 86~13. 1210. 23~13. 970. 17~0. 43母1402~167885. 65~93. 3768. 35~85. 6160. 51~75. 8310. 33~13. 1910. 2~13. 00. 34~0. 92繁殖性能9. 1性成熟期9.1.1开产日龄母鸭110 d~1