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- 2023-07-28 发布于上海
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时间:二 O 二一年七月二十九日
生物体维持pH稳定的机制实验陈说之答禄夫天创作
时间:二 O 二一年七月二十九日
一、实验目的
通过比力自来水、缓冲液 (在加入酸或碱时,能使 pH 的变动减
弱)和生物资料在加入酸或碱后 pH 的变动,推测生物体是如何维持
pH 稳定的.
二、实验原理
生物体细胞代谢发生许多酸性物质,如碳酸等,人和植物吃的
食物消化吸收后经代谢会发生一些酸性或碱性物质,这些酸性或碱
性物质进入内环境,常使 pH 发生偏移.但一般情况下,生物体能使
pH 稳定在一定范围内.本实验采纳比较实验的方法,通过向自来水、
缓冲液、生物资料中加入酸或碱溶液引起的 pH 分歧变动,定性说明
人体内液体环境与缓冲液相似而分歧于自来水.从而说明生物体pH
相对稳定的机制.
三、实验资料
烧杯、铅笔、pH 试纸、镊子、自来水、物质的量浓度为 0.1mol/L
的HCL、物质的量浓度为 0.1mol/L 的NaOH、生物资料、pH=7 的磷
酸缓冲液.
四、方法步伐和记录
1.四人一组,将 25mL 自来水倒入 50mL 烧杯中.
2.用pH 计或 pH 试纸测试初始的 pH,并作记录.
3.一次加一滴 0.1mol/LHCl,然后轻轻摇动,加入 5 滴后再测
pH,重复这一步伐直到加入了 30 滴为止.将 pH 测定结果记入表中.
4.充沛冲刷烧杯并向其中倒入 25mL 自来水.测定并记录初始
的pH,重复步伐 3,一滴一滴地加入 0.1mol/L 的NaOH,测定并记录
pH.
5.充沛冲刷烧杯,用缓冲溶液、生物资料取代自来水,重复步
伐 1-步伐 4
五、记录结果
加入 0.1mol/LHCl 溶液 加入 0.1mol/LNaOH 溶液
时间:二 O 二一年七月二十九日
时间:二 O 二一年七月二十九日
加入分歧数量液滴后的 pH 加入分歧数量液滴后的 pH
0 5 10 15 20 25 30 0 5 10 15 20 25 30
自来水
缓冲液
生物资料
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生物资料
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图 1 各资料分歧 HCl 含量的 pH 变动
图6 各资料分歧 NaOH 含量的 pH 变动
时间:二 O 二一年七月二十九日
时间:二 O 二一年七月二十九日
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