DB37T 522-2004沂蒙黑猪.pdf

ICS 65. 020. 30B43DB37山長东省地方标准DB37/T522—2004沂蒙黑猪YimengBlack2004-12-23发布2005-01-01实施山东省质量技术监督局发布 DB37/T 522—2004前言本标准附录A为规范性附录，附录B为资料性附录。本标准由山东省畜牧办公室、山东省畜牧业标准化技术委员会提出，本标准起草单位：山东省临沂市畜牧站。本标准主要起草人：李传良、张树村、秦士林、袁力、厉磊。 DB37/T 522—2004沂蒙黑猪1范围本标准规定了沂蒙黑猪的原产地、品种特性、鉴定方法和评分标准。本标准适用于沂蒙黑猪的品种鉴定和等级评定。2原产地沂蒙黑猪主产于山东省的沂水、沂南、营县等县，3品种特性沂黑猪是山东省优良猪种，具有性成熟早、紧殖力高、利用年限长、肉质好、遗传性稳定的特点，是经济杂交的优良母本。3.1:外貌特征体型中等，体质结实，灰皮黑毛，耳中等大，前罩，嘴中等长，微，额部具有金钱形皱纹，背腰平直较宽，腹大不下垂。公猪睾丸发育良好，大小对称。母猪乳房发育良好，有效乳头7对以上。3.2生产性能3.2.1繁殖性能经产母猪产仔10头一12头，活仔9头一11头，初生个体重1.1kg，60日龄断奶仔数8头一10头，窝重105 kg—145 kg.3.2.2育肥性能在中等营养水平下，7月龄—8月龄体重达90kg，日增重470g—530g，屠宰率74%—76%，瘦肉率48%—50%，料重比3.4—3.6:1。4等级评定4.1体型外貌评分标准见附录A.1。4.22月龄仔猪评分标准见附录A.2。4.36、8月龄育成猪评分标准见附永A.3。4.412月龄、成年种猪的评分标准见附录A.44.5育肥性能评分标准（用于种公母猪的同胞或后裔测定）见附录A.54.6评定分级标准。附录A.2～A.5均按百分制独立评分，将各项指标的分数累加查附录A.6即得综合评定等级。5评定条件5.1符合本品种特征，健康无病。5.2血统来源清楚，系谱记永齐全。生殖器官发育正常，无遗传缺陷。5.3等级评定由县级或县级以上畜牧主管部门组织进行。6评定说明6.1体尺、体主的测量方法与要求1 DB37/T 522—2004体重为在早晨喂料前空腹称取。体长为自枕骨至尾根的距离，用卷尺沿背中线紧贴体表量取：胸围为切于肩后缘的胸部垂直周长，用卷尺紧贴体表量取：体高为自害脾至地面的垂直距离，用硬尺量取，测量体尺时，要注意在平坦的地面上，力求种猪站立姿势端正。繁殖母猪的体尺体重测量均在怀孕后一个月左右时进行，6.2鉴定分为2、6、8、12月龄和成年（24月龄以上）5次，以24月龄的成绩作为最终评定成绩。若有同胞和后裔育肥成绩，！则24月龄评分占80%，育肥评定占20%，累加即为最终评定成绩。6.3繁殖性能种公猪根据按该公猪所配3头母猪3窝的均值表示或用3头以上后裔、同胞或半同胞姐妹的平均繁殖性能表示。母猪12月龄根据初产成绩，成年根据二产以上平均成绩评定，6.4育肥性能母猪用3头以上后裔（或全同胞），公猪用10头以上的后裔（或半同胞）平均成绩表示 DB37/T 522—2004附录A（规范性附录）沂蒙黑猪鉴定标准表A.1体型外貌评分标准最高评分项目理想要求2月龄成年体质结实，体型中等，结构匀称，头中等大小，额宽广，有金钱品种特征及158形皱纹，耳中等大，嘴中等长、微，体长，胸宽而深，腹大不整体结构下垂，皮薄，灰皮黑毛。种公猪雄性特征明显。四肢背腰52四肢健壮，背腰平直与前后躯结合良好。种公猪睾丸发育勾称；母猪乳房发育良好，有效乳头7对以上，睾丸及乳房42排列整齐。后63臀宽、平、长，大腿丰满。表A.22月龄仔猪评分标准体重 (kg)父母体型外貌指标评等评评评公母分级分级分准分171640 -15-15 符合最高151432212212 A. 130分131224936 DB37/T 522—2004A. 36、8月龄育成猪评分标准体重（kg)体长(cm)胸围(cm)父母体型外貌年性龄评指评指评别指标等级评分等级评分标准评分分标分标分702080T159615110110公6215FOT12911228286541000T108610 3639月2080T159615-10110 龄母62151041291122828最符541000T108610366高合9412215106151101A. 18815 11712EOT122828分8公8210113106610366月96201231580115 110110 龄母9015 119 121041228288410 1151000110366 DB37/T 522—2004A.412月龄成年种猪评分标准 P 0Z重60日龄60日龄体重体长胸围产活仔体型(泌乳断奶断奶窝性(kg)(cn)(cm)数