SC_T 2092-2019CN脊尾白虾 亲虾.pdf

ICS 65.150B 51SC中华人民共和国水产行业标准SC/T 2092—2019脊尾白虾亲虾Ridge tail shrimp—Broodstock2019-08-01 发布2019-11-01实施中华人民共和国农业农村部发布 SC/T 2092—2019前言本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由农业农村部渔业渔政管理局提出。本标准由全国水产标准化技术委员会海水养殖分技术委员会(SAC/TC156/SC2)归口。本标准起草单位：中国水产科学研究院黄海水产研究所。本标准主要起草人：李健、刘萍、李吉涛。- SC/T 2092—2019脊尾白虾亲虾1范围本标准规定了尾白虾（Ezopalaemoncarinicauda，Holthuis，1950）亲虾的质量要求、检验方法、检验规则和运输要求。本标准适用于脊尾白虾亲虾的质量评定。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括最新的修改单）适用于本文件，GB/T 18654. 2养殖鱼类种质检验第2部分：抽样方法GB/T 25878对虾传染性皮下及造血组织坏死病薄（(IHHNV)检测PCR 法GB/T 28630. 2白斑综合征(WSD)诊断规程第2部分：套式PCR检测法GB/T 35896脊尾白虾NY/T 5362无公害食品海水养殖产地环境条件SC/T 1102虾类性状测定3质量要求3.1来源3.1.1从自然海区捕获的或从人工养殖池塘中挑选的抱卵雌虾。3.1. 2发生过疾病的虾池的刺余虾不得用作亲虾。3.2种质符合GB/T35896的要求。3.3外观体型、体色正常，头胸甲、腹节、附肢及尾扇完好无伤，额角完整无折断，活动正常，反应灵敏，体质健壮。3.4规格人工养殖亲虾体长≥5.5cm，体重≥2.5g：自然海区捕获的亲虾体长≥6cm，体重≥3g。3.5抱卵及卵巢的再次发育亲虾腹部抱有黄色或黄绿色受精卵，抱卵量一般在600粒/尾～1500粒/尾，卵呈圆形，黏在腹部游泳足上，受精卵发育同步，额色一致，开始为橘黄色，随发育逐渐变为桶红色至红棕色，最后变成灰黑色抱卵期间亲虾卵巢可再次发育，发育成熟后可再次交尾抱卵，2次抛即间隔20d～30d，一般抱卵2次后淘达，亲虾卵果发育分期参见附录A。3. 6疫病白案综合征和传染性皮下及造血组织坏死病不得检出，4检验方法4.1来源查证查阅亲虾培育档案和繁殖生产记录。4.2种质按GB/T35896的规定执行。1 SC/T 2092—20194.3外观按3.3和3.5规定的质量要求，以肉眼检查所有亲虾的外观、抱卵和卵发育情况。4.4规格按SC/T1102的规定执行。4.5检疫白斑综合征的检测方法按GB/T28630.2的规定执行。传染性皮下及造血组织坏死病的检测方法按GB/T25878的规定执行。5检验规则5.1抽样规则抽样按5.2、5.3的规定进行，外观、规格、体重的检验采取抽样和目测相结合的方法。5.2组批海捕亲虾以同一来源、同一时间捕获的为同一检验批。人工养殖亲虾以同一养殖池同一时间捕获的为同一检验批，人工选育的以同一批次为同一检验批。5.3抽样方法按GB/T18654.2的规定执行。5.4检验结果的判定所有抽检亲虾应符合第3章的质量要求，如有不符合要求的案虾，即判定同一检验批亲虾为不合格。6亲虾的运输6.1亲虾遥输用水应符合NY/T5362的要求。6.2亲虾应尽量做到随捕随运，缩短运输前的暂养时间。6.3亲虾运输方式可采用塑料袋充氧运输或活水车运输。运输过程中保持充气，应保持落解氧含量在5 mg/L以上。6.4塑料袋充氧运输时，塑料袋中加人10L~20L海水，置50尾～80尾亲虾，充人氧气至25L~30L，扎紧，活水车运输采用60目圆形或方形运输虾笼，多层叠放，一般密度2000尾/m~2500尾/m，运输水温控制在15℃C～20℃，运输时间可达10h，N SC/T 2092—2019附录A（资料性附录）脊尾白虾性腺发育分期A1第I期未发育期。雌虾卵巢纤细，无色，A.2第Ⅱ期发育早期。卵巢开始发育，但发育较慢，量穗状，额色为乳白稍带黄色，卵粒不清楚，仅分布在头胸甲下的胃区，A. 3第川期发育后期。卵巢发育较快。开始在胃区有一块形状不规则、量淡黄绿色的性腺，几天之内就扩大到胃区和肝陕腺区的大部分。肉眼透过头胸甲隐约可见卵粒，卵果外边缘有白色间带棕色的膜状物。A. 4成热期。卵巢增大加厚，几乎布满了整个胃区、肝胰腺区和心区。卵巢呈棕黄色，间带淡绿色，卵粒清晰可见。第1至第4股节的侧甲呈浅蓝色，此时即将蜕皮和产卵，A 5第V期产后恢复期，产卵后上速侧甲的色素消失。此期有