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学校后勤管理制度 最新学校后勤管理制度（精选 5 篇） 学校后勤管理制度 1 一、食堂管理制度 一、保持地面清洁，无灰尘、污水、油渍，无剩饭剩菜，饭后及时打扫，无卫 生死角。定期喷药消毒。 二、保持餐厅门窗整洁，玻璃明亮，墙壁无灰尘、无蛛网，不在墙壁上乱写、 乱画、乱贴。 三、保持售饭菜窗口整洁，餐桌、凳清洁、整齐，碗池水笼头完好，下水道畅 通，保持池内清洁，无杂物。 四、严格遵守食堂用餐时间，开饭要开足窗口，出售饭菜要明码标价。炊事员 在出售饭菜时，要穿戴工作服、