食物中毒事故现场处置方案.docxVIP

下载本文档

3
0
约1.44千字
约 6页
2023-07-31 发布于山东
举报
版权申诉

食物中毒事故现场处置方案.docx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

食物中毒事故现场处置方案食品中毒事故现场应急处理方案 1. 事故类型：包括食品卫生中毒和餐具卫生中毒等。 2. 事故可能发生的区域、地点或装置：危险源在食堂，但事故可能发生于项目部的任何地方。 3. 事故发生的可能时间：一般发生在用餐后。 4. 事故的危害严重程度：可能引起腹胀、腹痛、腹泻，并伴有恶心、呕吐，严重者甚至死亡。 5. 事故影响范围：影响人员为项目部所有人员。 6. 事故前可能出现的征兆：（1）食品未熟、食品过期、生熟食品未分开存放。（2）餐具消毒不彻底。（3）食堂垃圾未及时清理。应急领导小组组长：项目经理副组长：项目副经理、项目总工、项目各部门负责人成员：安全员、各专